DNI OTWARTE pamiętacie jak to było?! Zapraszmy do obejrzenia filmu przygotowanego przez Łukasza Latkę z kl.2K.
Zakończenie roku szkolnego:
dla klas pierwszych i II TZ o godz. 8.30
dla klas drugich i trzecich o godz. 11.15
uroczysta msza św. na zakończenie roku szkolnego o godz. 10.00
Ogłoszenie:
Zakończenie roku szkolnego:
dla klasy II A - 18 czerwca (piątek) o godz. 11.00
dla klasy II W - 18 czerwca (piątek) o godz. 14.00
w budynku przy ul. Roździeńskiej
16.06.2010 r.
Jesteśmy wszędzie!
Dnia 12.06.2010 roku odbył się Trzeci Trzeźwościowy Festyn Rodzinny, zorganizowany przez Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej. Miał on na celu promowanie trzeźwego stylu życia i aktywności obywatelskiej. Wszystko odbyło się wspaniałego słonecznego dnia w Parku Olchowym w Szopienicach. Na festynie wystąpiło wiele znakomitości takich jak "Szopienickie Perły", które uraczyły gości swoim wspaniałym występem oraz znane osobistości...
czytaj dalej>>
tekst i zdjęcia:
Agnieszka Pilch, Agata Olejniczak, Marta Pietrusiak;)
14.06.2010 r.
Tańczyć też umiemy!!!
W sobotę, 12.06.2010 r. przedstawiciele naszej szkoły pod opieką pani Anny Matuszczyk wzięli udział w I Konkursie Tańca Ślaskiego TROJAK 2010. Konkurs ten został zorganizowany przez Zespół Pieśni i Tańca "Silesianie" Akademii Ekonomicznej w Katowicach. Dziewczęta z klasy IIIŻ i chłopcy z klasy IK dzielnie zmagali się z konkurencją, byli oceniani przez zawodową komisję sędziowską.
Zespół Szkół Gastronomicznych reprezentowały trzy trójki:
Udział naszych uczniów zakończył się sukcesem, gdyż Sylwia, Marta i Dawid zajęli II miejsce, a Patrycja, Monika i Kacper zajęli III miejsce.
Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów!!!!!!!!!!!!
Anna Matuszczyk
09.06.2010 r.
Święto Przedszkola i My
29 maja 2010 w sobotę Miejskie Przedszkole nr 34 w Katowicach zaprosiło nas na festyn zorganizowany z okazji Święta Przedszkola oraz zbliżającego się Dnia Dziecka. Nasza szkoła mogła zaprezentować się przedszkolakom w strojach kucharzy i kelnerów. Uczniowie grilowali kiełbaski i obsługiwali kawiarenkę. Było wiele atrakcji, nie tylko dla maluchów. Za rok też pojedziemy!
08.06.2010 r.
Fragment pewnego zadania domowego:
(...) Homar, przegrzebki, mule!!!!! Wreszcie po tylu latach, mając we Francji wiele okazji, odważyłam się spróbować ostrygę! Miałam rację, to nie dla mnie. Jak zatęsknię za tym smakiem (?) to w sierpniu będę miała darmową okazję. Będę nad naszym morzem, więc w razie konieczności napiję się wody z Bałtyku.
czytaj dalej...
07.06.2010 r.
Jak świadomie wybrać ścieżkę kariery?!
Odpowiedzi szukały klasy drugie na Górnośląskiej Wyższej Szkole Handlowej w Katowicach, biorąc udział w warsztatach "Wprowadzenie na rynek pracy".
Zobacz jak pracowała klasa 2K >>
02.06.2010 r.
Mistrzostwa Pierwszej Pomocy PCK czyli Sebastian Bielanik przedstawia:
W następnym zadaniu mieliśmy już dwóch poszkodowanych. Ja z Grześkiem zajęliśmy się kolesiem co się zadławił, a Sonia z Dawidem mieli pozoranta z atakiem padaczki. Adam jak zawsze perfekcyjnie wzywał pogotowie i składał meldunek, kontrolował nasze poczynania i pomagał w trudnych przypadkach. Mój poszkodowany został uratowany bez większych szkód...
czytaj dalej>>
Coraz bardziej zaprzyjaźniamy się z maluchami z grupy Słoneczek z Miejskiego Przedszkola nr 34 w Katowicach. Nasza szkoła bierze udział w programie Poczytaj mi, przyjacielu!. Raz w miesiącu odwiedzamy przedszkolaków, czytamy im książki, wspólnie się bawimy, organizujemy zajęcia plastyczne i ruchowe. Zobacz, jaka to wspaniała zabawa, nie tylko dla przedszkolaków! A może i Ty chcesz do nas dołączyć? Zapraszamy!
Małgorzata Drąg
27.05.2010 r.
Drogie Dzieci!!!
Z okazji Dnia Dziecka, 1 czerwca, nauczyciele w-f organizują na hali sportowej Dzień Sportu. Zapraszamy WSZYSTKICH uczniów do aktywnego spędzenia tego czasu. Oprócz zawodów piłki nożnej i siatkowej odbęda sie liczne konkursy i zabawy. Zapraszamy również do udziału w otwartym konkursie karaoke.
Więcej informacji u nauczycieli w-f i p. Iskry.
Miłej zabawy!
24.05.2010 r.
Dni Otwarte w Gastronomiku
14 i 15 maja mieliśmy zaszczyt gościć Was w naszych progach. Pogoda nie dopisała, ale atmosfera w szkole była gorąca. Nawet nie zauważyliśmy braku słońca. Bawiliśmy się świetnie, Wy również? Jak to u kucharzy, nie zabrakło pysznego jedzonka, aromatycznej kawy serwowanej przez rozchichotane kelnerki i kolorowych koktajli przygotowywanych przez przystojnego barmana... Do tego konkurs karaoke i pokaz mody EKO. Ktoś bardzo nieostrożny mógł natknąć się na wiedźmy przepowiadające przyszłość - wyłącznie świetlaną. Dowiedzieliśmy się z pewnych źródeł, że niektórzy chcieli przyjść po raz trzeci. W niedzielę???
Chyba nie musicie się dłużej zastanawiać i już wybraliście swoją nową Szkołę? Do zobaczenia we wrześniu!
opracowanie fotorelacji:
foto - Marcin Sularz, Robert Gręda
tekst - Ola Dawid
Zobacz jak prężnie działał Samorząd Uczniowski podczas Dni Otwartych Szkoły! Karaoke, gril, pokaz mody EKO
- tak się wspólnie bawiliśmy! >> Wszystkim uczniom, za zaangażowanie i pomoc, serdecznie dziękujemy!
Opiekunki Samorządu Uczniowskiego: Barbara Iskra, Anna Matuszczyk
21.05.2010 r.
Dzieje się w Kole Miłośników Przedsiębiorczości...
18.05.2010 r. - zajęcia edukacyjne na temat procedur związanych z uruchomieniem działalności gospodarczej, przeprowadzone przez Panią Agnieszkę Wrotniak-Łuczynę z Inkubatora Gospodarki Społecznej z Katowic.
Alternatywną Lekcję Przedsiębiorczości 21.05.2010 r. przeprowadził "najmłodszy milioner" w Polsce, Kamil Cebulski. ALP obejmowała tematykę:
zakładania własnej firmy,
zaszczepienia ambicji do samozatrudnienia,
wiedzy o finansach, biznesu, rozwoju osobistego.
Klasy, które wzięły udział w ALP: 1Ż, 1Ke, 2U, 2Ż, 3U, 3Ke.
Jadwiga Dyjas
18.05.2010 r.
Ogłoszenie!!!!!
Z okazji Dnia Dziecka 1 czerwca organizujemy zawody piłki siatkowej dziewcząt i chłopców na hali sportowej.
Rywalizacja odbędzie się pomiędzy poszczególnymi zawodami: kucharze kontra "usługi", kontra kelnerzy, żywienie i kucharze małej gastronomii. Drużyny tworzycie sami i zgłaszacie je do nauczycieli wychowania fizycznego do dnia 28.05.2010 (6 zawodników + 1 rezerwowy).
Odbedzie się również turniej piłki nożnej na boisku przy hali. Drużynę tworzy klasa (5 zawodników + 1rezerwowy). Zgłoszenia do 28.05.2010.
13.05.2010 r.
Śląska Wiosna Onkologiczna – edycja 2: Twoje zdrowie w twoich rękach
Program:
14.05.2010 (piątek) - turniej piłki nożnej, przedstawiciele wszystkich zawodów: kucharze kontra kelnerzy, usługowcy, żywieniowcy, kucharze małej gastronomii.
15.05.2010 (sobota) - turniej streetball dziewcząt i chłopców, drużyny dowolne (uczestnicy muszą jedynie chodzić do naszej szkoły).
19.05.2010 (środa) - warsztaty kulinarne "Zdrowie w warzywach zielonych" z szefami kuchni z panem Dariuszem Barańskim z restauracji Chopin i panem Dawidem Pietraszem z restauracji Szafranowy Dwór.
19.05 i 20.05.2010 (środa, czwartek) – projekcja filmu: "Dlaczego stop narkotykom" na wywiadówkach z rodzicami.
20.05.2010 (czwartek) – sąd nad alkoholem, zapoznanie z wpływem alkoholu na zdrowie człowieka.
31.05.2010 (poniedziałek) - udział w konkursie przeglądu małych form teatralnych o charakterze satyrycznym pod hasłem "Jestem zdrowy - odrzucam dym papierosowy" organizowany przez PPIS w Katowicach.
11.05.2010 r.
Zebrania z rodzicami: 19-20 maja
Serdecznie zapraszamy Rodziców do zapoznania się z wynikami nauczania przed końcem roku szkolnego! Spotkanie rozpocznie się projekcją filmu: "Dlaczego stop narkotykom". Film nie tylko przestrzega, ale ułatwia dialog z młodym człowiekiem.
- harmonogram zebrań >>
07.05.2010 r.
Ogłoszenia
PILNE!!! Poszukujemy 6 dziewcząt i 3 chłopców chętnych do tańczenia śląskiego tańca ludowego "Trojak". Zgłoszenia do pani Anny Matuszczyk do 14.05.2010. Zapraszamy!
Wywiadówka - 11 maja o 16.30 odbędzie się zebranie z rodzicami klasy IIA - serdecznie zapraszamy wszystkich rodziców
Konsultacje dla maturzystów - z języka angielskiego. Szczegóły i harmonogram w dziale
zastępstwa >>
06.05.2010 r.
NAUCZYCIELE WF ZAPRASZAJĄ!
Z okazji organizacji Dni Otwartych Szkoły serdecznie zapraszamy:
14.05.2010 (piątek) - na turniej piłki nożnej, przedstawiciele wszystkich zawodów: kucharze kontra kelnerzy, usługowcy, żywieniowcy, kucharze małej gastronomii. Drużyny organizujecie sami, a zgłoszenia przyjmują nauczyciele wychowania fizycznego;
15.05.2010 (sobota) - na turniej streetball dziewcząt i chłopców (dokładny regulamin na sportowym dziale strony internetowej). Drużyny dowolne (uczestnicy muszą jedynie chodzić do naszej szkoły).
W piatek, 16 kwietnia, odbył się konkurs z okazji Dnia Ziemi. Wzięli w nim udział uczniowie klas IU, IK, IIKe i II Tz. Sprawdzana była wiedza z dziedziny ekologii, biologii i geografii. Wyniki rywalizacji:
Kolejni absolwenci ukończyli naszą szkołę i odebrali dziś świadectwa. Liczymy, że zachowają wiele dobrych i ciepłych wspomnień... Życzymy Wam jak najlepszych wyników z egzaminu maturalnego, później zawodowego oraz realizacji wytyczonych celów i spełnienia w życiu osobistym i zawodowym. I pamiętajcie: zawsze jesteście mile widzianymi gośćmi!
Ogłoszenia:
Zakończenie roku szkolnego dla maturzystów - w piątek o godzinie 10.30. Próba akademii o 10.00
Ewelina Gołdyś, Iza Grzegorzek, Karolina Gwiozda z 2Ke zdobyły III miejsce w Mistrzostwach Katowic Szkół Ponadgimnazjalnych w Aerobiku Sportowym. GRATULUJEMY!!
23.04.2010 r.
Nasi w Planetarium!
W piątek, tradycyjnie jak co roku, klasy pierwsze odwiedziły Planetarium w Chorzowie. Największe wrażenie na zwiedzających wywarł ważący ponad dwie tony potężny projektor, który odtwarza wygląd nieba z dowolnego miejsca na Ziemi i o dowolnej porze.
Fizyka może być ciekawa! :) Odwiedziliśmy również stację sejsmologiczną w podziemiach, w której notowane są zapisy ruchów tektonicznych skorupy ziemskiej, w tym tzw. tąpnięć kopalnianych i trzęsień ziemi.
B. Iskra
21.04.2010 r.
Co słychać w Samorządzie Uczniowskim:
bierzemy udział w projekcie "Szkoła Promujaca Zdrowie" - zobacz
świętowaliśmy Dzień Ziemi i Pierwszy Dzień Wiosny - zobacz
w Walentynki szukaliśmy talentów i zorganizowalismy szkolny Czar Par - zobacz
19.04.2010 r.
Szkolne Koło PCK - ZNÓW POMOGLIŚMY
akcja PCK "Radosne Święta" - pomogliśmy dzieciom z ubogich rodzin, zbierając artykuły spożywcze, słodycze, zabawki, odzież. Dziękujemy klasom, które włączyły się w akcję.
wypiekliśmy 7 ciast, które przekazaliśmy na kiermasz organizowany w Wielki Czwartek przez Program Centrum Aktywności Lokalnej Nikiszowiec oraz Hospicjum Cordis.
Dziękuję klasom 4ż, 1u, 2Tz.
K. Kopeć-Chodnicka
16.04.2010 r.
Optyka jest ciekawa???
W piątek uczniowie klas 2K i 2U wraz z wychowawcami panią Barbarą Iskrą i Wioletą Dudzińską-Piętą odwiedzili wystawę edukacyjną FIAT LUX. OD WITELONA DO TOMOGRAFU OPTYCZNEGO w Muzeum w Sosnowcu. Wystawa ta dotyczyła historii pojęć i odkryć z zakresu optyki. Ekspozycja była okazją do poznania przyrządów optycznych dawnych i współczesnych. Zwiedzający mogli zobaczyć modele lunet i teleskopów, poznać konstrukcję dawnych okularów czy aparatów fotograficznych. Dzięki interaktywnemu charakterowi ekspozycji, nasi uczniowie mogli przeprowadzić własne eksperymenty i doświadczenia. Uczestnictwo w prezentacji to była świetna zabawa światłem: hologramy, kalejdoskopy, piramidy Swarovskiego i wiele innych.
B. Iskra
13-14.04.2010 r.
Targi Edukacyjne w Katowicach
Oczywiście, jak co roku, byliśmy obecni na Targach Edukacyjnych w Katowicach. I jak co roku, mieliśmy czym przyciągnąć uwagę gimnazjalistów. Były ulotki, plakaty, ciasteczka i... koktajle - bezalholowe, rozumie się. No i przede wszystkim ekipa! :-))
Mamy nadzieję, że sporo się dowiedzieliście o nas, drodzy GIMNAZJALIŚCI. Czekamy na WAS 14 i 15 maja, u nas w Gastronomiku, podczas DNI OTWARTYCH! ZAPRASZAMY!!!
08.04.2010 r.
Trudne słowo... secesja
Grupa czytelników z biblioteki szkolnej zdążyła w ostatnim momencie zwiedzić wystawę w Muzeum Śląskim, poświęconą Belle epoque. Czy wiecie, że nasze miasto pełne jest zabytków z okresu secesji (XIX/XX w.), kiedy ludzie otaczali się pięknymi i luksusowymi przedmiotami? Biżuteria, obrazy, piękne stroje..., fotoplastykon (tym zainteresowała się męska część wycieczki), kryształy Swarovskiego (tak tak, to właśnie wtedy...). I jeszcze te trudne słowa: bordiura, żardiniera, wertiko...
07.04.2010 r.
Światowy Dzień Zdrowia - 7 kwietnia
W ramach obchodów Światowego Dnia Zdrowia w szkole został zorganizowany konkurs kulinarny Zdrowie w warzywach strączkowych z soczewicą w roli głównej. Z tej okazji gościliśmy szefów kuchni pana Dariusza Barańskiego z restauracji Chopin i pana Dawida Pietrasza z restauracji Szafranowy Dwór.
Zadanie konkursowe polegało na przygotowaniu 3 porcji dowolnej potrawy z wykorzystaniem soczewicy, jako głównego składnika.
No cóż, soczewicę zobaczyliśmy w jednej formie... rozgotowanej i w ogromnych ilościach. Powiało egzotyką... Indie... smak imbiru, kurkumy, curry...
Zespoły pracowały pod czujnymi oczyma dwóch szefów kuchni, starając stworzyć coś z fantazją i ze smakiem. Wykonane potrawy były zwyczajne, smaczne, zaskakujące.
Oceniany był pomysł, walory smakowe, aranżacja, praca zespołu. Oto wyniki:
1 miejsce: Michał Czepy i Mateusz Żelazny kl.4ż
ich potrawa to specjalność kuchni syryjskiej (przyrządzona z kuskusu, czerwonej soczewicy, cebuli i ostrej papryki z sosem z miodu, cytryny i imbiru)
2 miejsce: Janek Dobrowolski i Bartek Fabisiak kl.2k
3 miejsce: Monika Dudkowska i Karolina Krzemińska kl.2k
4 miejsce: Amadeusz Rusek i Robert Strzelecki kl.2k
5 miejsce: Agata Olejniczak i Agnieszka Pilch kl.1u
6 miejsce: Katarzyna Długosz kl.1ke.
Pamiętajcie wszyscy jesteście zwycięzcami! Zapraszamy do udziału w kolejnych konkursach kulinarnych.
K. Kopeć-Chodnicka
30.03.2010 r.
Dzień Języków Obcych
Tego dnia we wszystkich klasach zostały przeprowadzone quizy związane z kulturą, historią i obyczajowością krajów niemiecko- i anglojęzycznych. Zwyciężyła klasa III K (52 pkt.) Na auli miała miejsce prezentacja piosenek obcojęzycznych, w której uczestniczyła cała szkoła.
M. Bartyzel
26-27.03.2010 r.
Stół Pięknie Nakryty
Tradycyjnie, jak co roku już, zaprezentowaliśmy nasz stół w konkursie Stół Pięknie Nakryty, podczas Targów Turystycznych Glob 2010. W przeglądzie udział wzięło udział 16 szkół z regionu, w sumie można było obejrzeć 22 piękne stoły...
25.03.2010 r.
Przedszkolaki w Gastronomiku
Tego dnia w naszej szkole pojawili się młodzi adepci sztuki kulinarnej z Przedszkola Miejskiego nr 12 w Katowicach. Przedszkolaki zaopatrzone najpierw w kominy kucharskie, musiały wykonać trzy zadania. Po pierwsze rozwiązać zagadkę Smoka Kuchcika-Obiboka, po drugie odgadnąć przez dotyk produkt spożywczy np. ogórek, marchewkę, kiwi, jabłko, czosnek itp., po trzecie zrobić koreczek z podanych produktów. Po wykonaniu zadań przedszkolaki zostały mianowane na młodszego kuchcika. Następnie przemaszerowały do sali 28 gdzie czekała ich nagroda. PRZYJĘCIE! ...gdzie było najlepsze jedzenie i... najfajniejsi kelnerzy.
Dziękuję za pomoc pani profesor J. Księżyk oraz klasom 1ke, 4ke i 2k.
K. Kopeć-Chodnicka
23.03.2010 r.
Egzamin na CERTYFIKAT w zawodzie kucharz
Tradycją stały się w Naszej Szkole egzaminy na CERTYFIKAT w zawodzie kucharz. 23 marca 2010 r. siedmiu uczniów potwierdziło kwalifikacje i umiejętności ze sporządzania zestawu obiadowego z mięs smażonych. Jak pracowali podczas egzaminu i co zaprezentowali zobaczcie na zdjęciach.
B. Basta
16.04.2010 r.
15 kwietnia byliśmy w Urzędzie Wojewódzkim wpisać się do księgi kondolencyjnej i zapalić znicze pod pomnikiem Ofiar Katynia. Fragment naszego wpisu:
"Ta tragedia wstrząsnęła całym naszym narodem, ale dzięki niej świat poznał prawdę o Katyniu. Odejście tylu wspaniałych ludzi to wielka strata dla naszego państwa.
Pozostaną fotografie i wspomnienia, przybędzie wiele pustych miejsc na wigilijnych stołach - zawsze będziemy pamiętać!
- uczniowie i nauczyciele Zespołu Szkół Gastronomicznych im. Gustawa Morcinka w Katowicach...
M. Drąg
10.04.2010 r.
"Przeleciał ptak, przepływa obłok, upada liść, kiełkuje ślaz,
i cisza jest na wysokościach,
i dymi katyński las..."
Zbigniew Herbert
25.03.2010 r.
Zdrowie w Warzywach Strączkowych czyli konkurs kulinarny z soczewicą w roli głównej
Zapraszamy chętnych do udziału w konkursie - 7 kwietnia 2010 (środa) w godzinach 12.30 do 14.30. Do zadań będzie należało wykonanie 3 porcji dowolnej potrawy z wykorzystaniem soczewicy, jako głównego składnika. Potrawy powinny przedstawiać sobą walory zdrowotne, które uczestnicy krótko omówią. Oceniane bedą: fantazja i oryginalność dania, dobór składników, smak, aranżacja dekoracji i estetyka podania oraz praca a także walory smakowe potrawy. Zgłoszenia przyjmują: pani Rataj i pani Kopeć-Chodnicka ZAPRASZAMY!
A dziś robiliśmy knedle...
Michał Czepy i Patryk Malik wzięli udział w konkursie kulinarnym w Zespole Szkół Ekonomicznych im. K. Adamieckiego w Dąbrowie Górniczej. Dzisiejsze zmagania polegały na przygotowaniu knedli z owocami i sosem waniliowym. Uczestnicy musieli też wykazać się wiedzą teoretyczną na temat ziemniaka.
Gratulujemy odważnym! :-)
19.03.2010 r.
Ogłoszenia:
Serdecznie zapraszamy Rodziców na konsultacje z wychowawcą i nauczycielami uczącymi daną klasę. Nauczyciele czekają na Państwa 24 i 25 marca. Dokładny harmonogram konsultacjitutaj>>
W dniach od 22 - 24 marca zapraszamy do biblioteki maturzystów na konsultacje bibliograficzne!
18.03.2010 r.
Podobno dobrze się bawiliście?
Święto Liczby π przypada 14 marca (wg notacji amerykańskiej 3/14). Wydział Matematyki, Fizyki i Chemii Uniwersytetu Śląskiego, już 4 raz celebruje to święto organizując festiwal nauki. Przez kilka dni można było uczestniczyć w pokazach, konkursach i wykładach, adresowanych zarówno dla zainteresowanych naukami ścisłymi, jak i dla "zaciekłych humanistów".
Zaszczytu udziału w święcie dostąpiły klasy IK, IIK, IŻ i IVŻ. Mogły obejrzeć pokaz "Siła, której nie widać" na Wydziale Fizyki oraz zwiedzić laboratoria na Wydziale Chemii i wziąć udział w pokazach. Aktywnie!!!
w okresie rekolekcji wielkopostnych istnieje dodatkowa możliwość poprawy niedostatecznych ocen semestralnych oraz zaliczania materiału z II semestru - zobacz kiedy >>
22.03.2010 r. o godz. 11.00 odbędzie się próbny egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe w etapie pisemnym. Na egzamin należy zgłosić się najpóźniej na 30 minut przed jego rozpoczęciem! Należy ze sobą zabrać: dokument tożsamości z numerem pesel, długopis z czarnym wkładem. OBECNOŚĆ OBOWIĄZKOWA! - zobacz szczegóły>>
11.03.2010 r.
Robert Sowa w Gastronomiku
Znaleźliśmy się w gronie 10 szkół, które miały szczęście wziąć udział w projekcie Zdrowa Szkoła. Jak podaje newsgastro.pl, jest to cykl szkoleń adresowanych do uczniów szkół gastronomicznych w całej Polsce, realizowany przez Norweską Radę ds. Eksportu Ryb i Owoców Morza pod patronatem Klubu Szefów Kuchni. Celem projektu jest edukacja w zakresie zdrowej żywności i żywienia, popularyzacja łososia norweskiego i prezentacja możliwości połączenia go z polskimi produktami regionalnymi. Szkolenia prowadzi Robert Sowa i Grzegorz Łapanowski, a towarzyszą im Krzysztof Baranowski i Konrad Birek.
Pierwszy Szkolny Bieg I Pomocy Przedmedycznej, zapoczątkował miejmy nadzieję, nową dobrą tradycję w naszej szkole. Pod czujnym okiem pani Kopeć-Chodnickiej i laureatów konkursów PCK, ekipy poszczególnych klas sprawdzały swoją wiedzę i umiejętności w udzielaniu pierwszej pomocy przedmedycznej.
wyniki:
I miejsce: klasa 2k Maciej Lelonek i Sebastian Bielanik;
II miejsce: klasa 1k Adam Mazur, Dawid Miszek, Marek Kaszuba;
III miejsce: klasa 1ż Grześ Fedor, Łukasz Wala, Natalia Jachimowska, Magda Różańska;
IV miejsce: klasa 1a Piotr Łuba, Artur Wesołek, Tobiasz Komperda;
V miejsce: klasa 2a Mariusz Stanisławski, Mateusz Kowaluk, Paweł Piec;
VI miejsce: klasa 1u Grześ Drąg, Sonia Szydłowska, Teresa Streich;
VII miejsce: klasa 2ż Sebastian Fischer, Łukasz Pieńkowski, Łukasz Stawowski;
VIII miejsce: klasa 1ke Samanta Smyrek, Klaudia Czypionka, Patrycja Bieniek.
Gratulujemy!
12.02.2010 r.
Ferie w szkole
Zapraszamy do skorzystania z komputera i internetu w czasie ferii zimowych. W poniedziałek (15.02.2010) otwarta będzie pracownia komputerowa, we wtorek (16.02.2010) - biblioteka szkolna.
11.02.2010 r.
Mecz piłki siatkowej
Dzisiaj naszymi gośćmi byli uczniowie z Gimnazjów 3, 11 i 13 w Katowicach. Relacja z tego wydarzenia wkrótce...
11.02.2010 r.
Pokaz Flair Academy
To już kolejny raz grupa Flair Academy dała pokaz sztuki barmańskiej w Gastronomiku. Panowie, którzy występowali już w "Szymon Majewski Show", czasem zaglądają do naszej szkoły. Mogliśmy podziwiać ich umiejętności i profesjonalizm. Prawda, że są niesamowici?
strona Flair Academy>>
10.02.2010 r.
Relacja bardzo spóźniona, czyli jak to z Dniem Przedmiotów Ścisłych było...
Święto matematyki, fizyki i chemii - przedmiotów, które spędzają sen z oczu biednym żakom, to w naszej szkole już kilkuletnia tradycja i okazja do... ZABAWY! Tegoroczny konkurs (10 grudnia 2009 r.) wygrała klasa IK, za sprawą pana Dawida Miszka. Gratulujemy!!!
09.02.2010 r.
I Ty możesz czytać książki najmłodszym!
"Kontakt i praca z małymi dziećmi może Cię wiele nauczyć: rozwija odpowiedzialność i cierpliwość, buduje poczucie wartości, pomaga pokonać nieśmiałość, pozwala zdobyć doświadczenie w pracy na rzecz innych, ale przede wszystkim przynosi dużo radości."
Przekonali się o tym uczniowie z klas II U i II Ke, którzy - w ramach programu Poczytaj mi przyjacielu - odwiedzili katowickie przedszkole.
Najpierw było trochę oficjalnie, dzieciaki patrzyły z ciekawością, a nas zjadała trema. Potem były bajki, piosenki i rysowanie bałwanów. A skończyło się na wyścigach samochodami i dzikich wrzaskach... Fajnie jest w przedszkolu!
Jeśli jesteś zainteresowany udziałem w programie, zgłoś się do koordynatora akcji - pani Małgorzaty Drąg.
Warto też zajrzeć na stronę programu>>
09.02.2010 r.
Pamiętacie? Była studniówka!
08.02.2010 r.
Mam Talent i Czar Par
We wtorek 9 lutego Samorząd Uczniowski organizuje wielki finał konkursu MAM TALENT oraz walentynkowy CZAR PAR! Przed szkolną publicznością zaprezentują się największe talenty naszej szkoły oraz szkolne pary. Zapraszamy do wspólnej zabawy!
05.02.2010 r.
Sport w Gastronomiku
Nasi szczypiorniści zajęli 3 miejsce w MISTRZOSTWACH KATOWIC SZKÓŁ PONADGIMNAZJALNYCH W PIŁCE RĘCZNEJ!!!
Gratulujemy sukcesu naszym piłkarzom ręcznym i ich opiekunom, naszym nauczycielom w-f!!!
więcej informacji>>
29.01.2010 r.
Jak świętowaliśmy Mikołajki?
Pewnej grudniowej soboty w cichej i spokojnej szkole nastał rejwach i harmider! Mikołajki! Maluchy wspólnie ze starszymi kolegami przygotowywały pizzę, nieco starsi chłopcy rozegrali mecz, a Koło Teatralne zaprezentowało Kota w butach.
28.01.2010 r.
Konkurs krojenia cebuli
Gratulujemy Agnieszce Janickiej i Danielowi Orzechowi - śmiałkom, którzy zdecydowali się wziąć udział w tym wyciskającym łzy z oczu konkursie!
22.01.2010 r.
Studniówka!
Zobaczcie któż to pęta się dzisiaj w szkole... Ależ to my, przyszli absolwenci Gastronomika! Jeśli macie jakieś wątpliwości, rozwiejemy je za około 100 dni! Zdając dzielnie maturę, opuścimy mury tej zacnej instytucji jako w pełni dojrzali, rozsądni i poważni dorośli ludzie!
21.01.2010 r.
UWAGA! KONKURS! MAM TALENT!
SAMORZĄD UCZNIOWSKI w murach naszej szkoły poszukuje talentów!! Jeżeli pięknie śpiewasz, tańczysz itp. ZAPRASZAMY! We wtorek 26.01 odbędzie się casting, spośród wszystkich chętnych wybierzemy najlepszych, którzy zaprezentują się podczas uroczystej gali. W wielkiej gali będą uczestniczyć tylko te klasy, których przedstawiciele przeszli pozytywnie eliminacje.
CZEKAMY NA ZGŁOSZENIA!! Więcej informacji u pani Iskry, pani Matuszczyk, Maćka Lelonka z 2K oraz Oli Gostomczyk z 2Tz.
ZAPRASZAMY!
20.01.2010 r.
Biblioteka szkolna w styczniu poleca: Tę i inne książki znajdziesz w zbiorach biblioteki szkolnej - zobacz>>
przeczytaliśmy
i polecamy!
Zimna kuchnia. Przepisy, przygotowanie, dekorowanie Zimna kuchnia to obszerna wiedza o sposobach przyrządzania potraw, potocznie zwanych zimnymi daniami oraz o produktach i technikach stosowanych przy ich przygotowaniu. Na 2000 zdjęć przedstawiono , krok po kroku, przygotowywanie, zdobienie i serwowanie atrakcyjnych potraw...
Zimna kuchnia. Przepisy, przygotowanie, dekorowanie >>
18.01.2010 r.
Zebrania z rodzicami odbędą się 19, 20 i 21 stycznia. Dokładny harmonogram znajduje się tutaj>>
6.01.2010 r.
Szkolna Wigilia
Niesamowity spektakl przygotowany na tę okazję, jak zwykle, dopracowany był do najmniejszego szczegółu. Piękne kostiumy i charakteryzacja aktorów zachwyciły wszystkich i wprowadziły w świąteczny nastrój. Koło Kreatywnych pod opieką pani Moniki Szarwiło zaskoczyło nas tym razem niebywałą, diabelską relacją z pewnego ważnego wydarzenia...
04.01.2010 r.
Nowy plan lekcji! obowiązuje od przyszłego poniedziałku - 11.01.2010 r.
Zdrowych i spokojnych Świąt oraz pomyślności w Nowym Roku!
Pomódlmy się w Noc Betlejemską,
w Noc Szczęśliwego Rozwiązania,
by wszystko się nam rozplatało,
węzły, konflikty, powikłania.
Oby się wszystkie trudne sprawy
porozkręcały jak supełki,
własne ambicje i urazy
zaczęły śmieszyć jak kukiełki.
Niech anioł podrze każdy dramat
aż do rozdziału ostatniego,
i niech nastraszy każdy smutek,
tak jak goryla niemądrego...
ks. Jan Twardowski
16.12.2009 r.
Co nowego w Samorządzie Uczniowskim?
Serdecznie dziękujemy za okazane serce dzieciom z Domu Dziecka w Mysłowicach, za zaangażowanie i pomoc tym wszystkim, którzy do akcji zbiórki artykułów higienicznych się przyłączyli...
czytaj dalej >>
19 listopada w Miejskim Domu Kultury "Zawodzie" odbył się I finał Wojewódzkiego Przeglądu Małych Form Teatralnych o tematyce związanej z profilaktyką agresji i przemocy w domu, środowisku i szkole. Ze 140 zespołów z całego województwa do finału zakwalifikowano 14 zespołów. Do ścisłej grupy finalistów weszli nasi Kreatywni, pracujący pod opieką pani Moniki Szarwiło.
Uczestniczące w przeglądzie zespoły zaprezentowały bardzo wysoki poziom wykorzystując różne techniki teatralne, począwszy od gry cieni, po taniec. MY przedstawiliśmy etiudę pantomimiczną STOP KLATKA. Nie udało nam się wygrać, ale za sukces niewątpliwie uważamy możliwość pokazania swoich umiejętności i rywalizację w finale z najlepszymi grupami teatralnymi. Oczywiście nie poprzestajemy na tym. Za rok będziemy jeszcze lepsi!
3.12.2009 r.
.
Potyczki kulinarne
W piątek, 27 listopada, wcześnie rano przyjechali gimnazjaliści spróbować swych sił w gastronomii. Naszymi gośćmi byli uczniowie z Gimnazjum Nr 1, 3, 5, 7 i 12 w Katowicach. Czekała na nich ekipa ekspertów Gastronomika z masą trudnych pytań i zadań do rozwiązania oraz asystenci, pod których czujnym okiem należało upiec CIASTO. Zmagania nie były łatwe - zobaczcie sami!
Ale było warto - a nagrodą był obiad w sali bankietowej dla całej drużyny. Zwyciężyło Gimnazjum Nr 5, II miejsce zajęło Gimnazjum Nr 7, natomiast mistrzyniami w pieczeniu szarlotki zostały dziewczyny z Gimnazjum Nr 1. Dziękujemy wszystkim uczestnikom, mając nadzieję, że dobrze się u nas bawiliście. Zapraszamy w przyszłym roku na kolejną edycję konkursu!
2.12.2009 r.
19 listopada - Światowy Dzień Rzucania Palenia
Tego dnia w naszej szkole odbywał się konkurs na najlepszą sałatkę oraz na plakat pod hasłem Co lepsze: sałatka czy papieros? O godz.12.15 młodzież mogła skosztować wyprodukowanych sałatek oraz obejrzeć prezentację multimedialną na temat szkodliwości palenia papierosów. W międzyczasie jury składające się z uczniów i nauczycieli oceniło sałatkę oraz plakat i wyłoniło zwycięski zespół.
Wyniki konkursu:
I miejsce 3k
II miejsce 2u
III miejsce 1u
IV miejsce 2a
V miejsce 1ke
VI miejsce 3u
VII miejsce 2ke
Gratulujemy!
Ponadto klasa 1ke uczestniczyła w wykładzie z cyklu pedagogika serc na temat szkodliwości palenia papierosów - organizowanym w Pałacu Młodzieży w Katowicach.
Konkursy, konkursy Wyniki W konkursie na najlepszą prezentację multimedialną Ostrzeżenia zdrowotne zwyciężyły Kasia Ksiądz, Natalia Joachimowska z klasy IŻ.
W konkursie na najlepszą prezentację multimedialną HIV i AIDS nie zna granic zwyciężył Dawid Mikos z klasy IIW.
23.11.2009 r.
W sobotę, 21 listopada, Polski Czerwony Krzyż przekazał na ręce Pani Dyrektor Medal Pamiątkowy z okazji 90-lecia swojego istnienia. Uhonorowano w ten sposób naszą szkołę za długoletnią współpracę. Specjalnie wyróżniona została Pani Katarzyna Kopeć-Chodnicka - opiekun Szkolnego Koła PCK i inicjatorka wielu akcji. Serdecznie gratulujemy Pani Profesor i życzymy kolejnych sukcesów!
20.11.2009 r.
Samorząd Uczniowski zaprasza na DYSKOTEKĘ ANDRZEJKOWĄ! Wtorek 24 listopada, 17:00 - 21:00! Grać będzie DJ ENDONE! Zapraszamy wszystkich serdecznie do wspólnej zabawy!!!
I pamiętaj! Wybierając się na dyskotekę korzystasz dwa razy!Sprawdź! >>
16.11.2009 r.
"Jestem Polakiem - to znaczy, że należę do narodu polskiego na całym jego obszarze i przez cały czas jego istnienia, zarówno dziś, jak i w wiekach ubiegłych i w przyszłości.
Jestem Polakiem i wszystko, co polskie jest moje i niczego wyrzec się nie mogę.
Jestem Polakiem - więc całą rozległą stroną ducha żyję życiem Polski, jej uczuciami i myślami, jej potrzebami, dążeniami i aspiracjami.
Jestem Polakiem - więc mam obowiązki polskie. Są one tym większe i tym silniej się do nich poczuwam, im lepszym jestem człowiekiem".
fragment akademii, jaką przygotowała klasa I ke pod opieką pani Małgorzaty Drąg z okazji 11 listopada Święta Niepodległości.
13.11.2009 r.
I znowu w Gastronomiku pieką ciasta...
Każda klasa piecze dwa ciasta. Wypieki są oceniane przez nauczyciela technologii oraz panią dyrektor. Cała kwota ze sprzedaży zostanie przeznaczona na Dom Dziecka w Mysłowicach. Życzymy miłej zabawy i smacznego!!!!!!!!!!!
więcej informacji>>
12.11.2009 r.
Ogłaszamy konkurs na najlepszą prezentację multimedialną pod hasłem HIV i AIDS nie zna granic
Zakres tematyczny:
ukazanie takich wartości jak poczucie solidarności z innymi, odpowiedzialności za siebie i za innych (wykonywanie testów w kierunku HIV/AIDS);
kształtowanie prawidłowych postaw wobec żyjących z HIV i chorych na AIDS;
przełamanie stereotypu człowieka żyjącego z HIV jako osoby przegranej społecznie;
ukazanie psychospołecznych problemów osób zakażonych HIV i chorych na AIDS.
Przygotowanie prezentacji multimedialnej Power Point. Prezentacja nie powinna trwać dłużej niż 10 minut. Każda prezentacja zawiera hasło konkursowe. Czas oddawania prezentacji upływa 20 listopada. Prace oddajecie do pani Katarzyny Kopeć-Chodnickiej.
10.11.2009 r.
6 listopada Koło Postępu Zawodowego zorganizowało konkurs Owocowy Raj
O siódmej rano w piątkowy listopadowy poranek w pracowni technologicznej do konkursu przystąpiło 7 zespołów dwuosobowych. Pomysłów było co niemiara. Każdy zespół przygotowywał inny przysmak owocowy. Dominowały desery: musy, pieczone owoce, nadziewane owoce w cieście, lodowe jabłka, omlety owocowe, omlety nadziewane z owocami. Prawdziwym rarytasem wśród tych doskonałości był tort szwardzwaldzki...
czytaj dalej >>
9.11.2009 r.
Nasza grupa teatralna "Kreatywni" pod opieką pani Moniki Szarwiło zajęła I miejsce w etapie regionalnym I Wojewódzkiego Konkursu Małych Form Teatralnych "Profilaktyka agresji i przemocy w domu, w szkole, środowisku..." Konkurs organizowany przez Kuratorium Oświaty w Katowicach odbył się 27 października 2009 r. Gratulujemy aktorom i życzymy kolejnych sukcesów!
5.11.2009 r.
Aktualności Koła Historycznego
30 września 2009 9 członków koła historycznego było na Rajdzie organizowanym przez Instytut Pamięci Narodowej. Zwiedzaliśmy Śląski Rejon Umocnień oraz radiostację w Gliwicach. W konkursie historycznym nasi uczniowie Łukasz Stawowski i Łukasz Łopat zajęli II miejsce.
wyjazd do OŚWIĘCIMIA - zapraszamy chętnych, 1 grudnia 2009, koszt 30 zł
04.11.2009 r.
Portal newsgastro.pl napisał o nas i Nordaliach 2009...
04.11.2009 r.
Ogłaszamy konkurs na prezentację multimedialną pt. Ostrzeżenia zdrowotne. Celem prezentacji ma być poszerzenie wiedzy na temat skutków palenia oraz sposobów ochrony przed wymuszonym biernym paleniem. Termin oddania prezentacji: do 10 listopada do pani K.Kopeć-Chodnickiej.
tutaj znajdziesz szczegóły>>
03.11.2009 r.
IV Ż na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie
W poniedziałek 26 października przyszli maturzyści zwiedzili Wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie -
zobacz zdjęcia>>
02.11.2009 r.
Igraszki kulinarne z kaszą w roli głównej
W piątek (6 listopada o 7.45) - szkolne eliminacje do konkursu! Dwuosobowe zespoły będą przygotowywać danie główne i deser, których jednym ze składników są kasze.
Więcej informacji u p. Wójtowicza.
27.10.2009 r.
XIV Olimpiada Wiedzy o Żywności i Żywieniu już w poniedziałek, 2 listopada o 14.00 - eliminacje szkolne! Więcej informacji u pani E. Rataj i w dziale >> dla kucharza
ZAPRASZAMY chętnych do udziału w tym prestiżowym sprawdzianie wiedzy. Pamiętaj, że na zwycięzców czekają nagrody, a zdobyta wiedza ułatwi zdanie egzaminu zawodowego!
26.10.2009 r.
Samorząd Uczniowski
Jak zaktywizować młodzież do działania? To odwieczne pytanie.. Samorząd ogłasza konkurs RANKING KLAS!
zobacz>>
Jesteśmy w półfinałach Mistrzostw Katowic w piłce ręcznej chłopców i dziewcząt!! Naszym sportowcom i ich opiekunom gratulujemy!!
zobacz>>
16.10.2009 r.
Nordyckie Kulinaria 2009 - zdobyliśmy IV miejce
12 października 2009 roku rozpoczęła się 8 edycja Nordaliów, impreza poświęcona kulturze skandynawskiej. Jedną z jej corocznych atrakcji jest konkurs Nordyckie Kulinaria, w którym biorą udział szkoły gastronomiczno - hotelarskie z regionu. Konkurs polega na przygotowaniu potraw (zakąski, dania głównego i deseru) charakterystycznych dla kuchni wylosowanego kraju skandynawskiego oraz zaprojektowania nakrycia stołu.
W imprezie uczestniczymy prawie od samego początku jej istnienia. W tym roku zajęliśmy IV miejsce, po reprezentacjach szkół z Chorzowa, Wodzisławia i Zabrza. Gratulujemy Damianowi i Piotrowi - kucharzom oraz Angelice i Klaudii - kelnerkom oraz ich opiekunom! Nasza ekipa wylosowała Islandię - a menu jakie przygotowała to...
czytaj dalej>>
15.10.2009 r.
Dla kucharzy jest praca! - 10 najbardziej poszukiwanych zawodów w Polsce w 2009 r. według badań Manpower:
Wykwalifikowani pracownicy fizyczni (np. elektrycy, murarze, hydraulicy, spawacze)
Menedżerowie projektów
Przedstawiciele handlowi
Inżynierowie
Kierowcy
Niewykwalifikowani pracownicy fizyczni
Pracownicy sekretariatu, asystenci dyrekcji, asystenci ds. administracji
Kucharze/szefowie kuchni
Pracownicy produkcji
Pracownicy działu obsługi klienta i wsparcia klienta
Konkurs odbędzie się 27 listopada 2009 r.
Składa się z dwóch części - pieczenia ciasta i gry dydaktycznej. Do udziału zapraszamy uczniów klas II i III gimnazjum w zespołach 7 -10 osobowych. Zgłoszenia przyjmowane są drogą telefoniczną lub e-mail do 6 listopada 2009 r.
Jeżeli chcesz nawiązać kontakt ze szkołą w Reims (Francja), ugotować ciekawą potrawę i podszkolić język angielski - zgłoś się do p. Ewy Wróbel i p. Elżbiety Rataj
24.09.2009 r.
„Katyń - prawda i pamięć” to konkurs poświęcony Polakom pomordowanym w ZSRR. W konkursie wziął udział uczeń naszej szkoły, Dawid Kałdun i właśnie został jednym z wyróżnionych, których prace zamieszczono w wydanym niedawno albumie. Gratulujemy!
A oto utwór Dawida - List do Jasności >>
24.09.2009 r.
Klasa 4 ż proponuje na Nordalia... ...zawijas z łososia, sola zapiekana w serze, śnieżne kule Islandii - szczegóły znajdziesz tutaj >>
Zgotuj sobie sukces! to konkurs na danie z łososia norweskiego i halibuta. Eliminacje szkolne już 24 września!
Więcej informacji znajdziesz w naszym dziale dla kucharza>>
17.09.2009 r.
XIV Olimpiada Wiedzy o Żywności i Żywieniu odbędzie się w listopadzie! Zapraszamy chętnych do udziału w tym prestiżowym sprawdzianie wiedzy. Więcej informacji znajdziesz w naszym dziale dla kucharza>>
16.09.2009 r.
Kiermasz używanych podręczników odbędzie się ponownie w piątek - 18 września - w budynku szkoły przy ulicy Roździeńskiej.
16.09.2009 r.
Spotkania z rodzicami:
odbędą się 24 i 28 września oraz 2 października o 16.30. Dokładny harmonogram
znajdziesz tutaj>>
15.09.2009 r.
Nowy dział! MATEMATYKA
Zapraszamy wszystkich, a zwłaszcza maturzystów do korzystania z nowego działu szkolnej strony -
zobacz >>
14.09.2009 r.
WAŻNE:
Zajęcia WF odbywają się w szkole od 14 września (poniedziałek) do odwołania.
Kiermasz używanych podręczników odbędzie się w poniedziałek - 14 września - w budynku szkoły przy ulicy Roździeńskiej.
25.08.2009 r.
Uroczyste rozpoczęcie roku szkolnego 1 września:
o godz. 9.00 - klasy pierwsze technikum i szkoły zawodowej
o godz. 11.00 - klasy II i III technikum
o godz. 12.00 - klasy kończące naukę (IV technikum, 2a, 3tz oraz szkoła dla dorosłych)
kontakt | rekrutacja | dla nauczyciela | dla kucharza | egzaminy | biblioteka | praktyki | strona główna
